孟加拉家庭在匈牙利煮出個未來

匈牙利，2015年4月10日(聯合國難民署) - 這個家庭在布達佩斯市中心內一個餐廳極小的廚房內的對話並非一般閒話家常，反而極像聯合國的討論。

「有位客人剛剛來了，快去替他點餐。」17歲的Lutfa用希臘文呼喚弟弟Kalam。他們的母親Begum（餐廳也是以她的名字命名）一邊烹調，一邊以母語孟加拉語跟丈夫對話。但她和孩子說話則用烏爾都語。然後15歲的Kalam為客人翻譯成匈牙利語。

這個家庭二十年來為了逃避戰亂跨越半個地球，嬴得令人羡慕的多國語言能力，在日常對話間，常不自覺地經常轉換語言。

「我們在匈牙利生活得很快樂。」父親Moshahid Ali說。「這裡十分安全，人們亦十分友善。經過多年的流徒，我們決定在這兒定居。這就是我們在這兒開餐廳的原因。」

這是他對未來的投資，而他們一家對生活的感恩讓他們漫長的歷險旅程最終告一段落。他們在2013年10月在匈牙利被核實為難民，在15個月後開設了Begum All Modina餐廳。他們向朋友借了少量金錢，以極少的資金開業，所以即使裝修工人把他們的餐廳寫錯(應為Al Modina)，他們亦沒有錢重新再做一個。

雖然他們的生意起步很慢，但他們十分喜歡在匈牙利的生活。

「在這裡我可以正常地上學，我不用擔心被警察打，或不會如在雅典生活時無故被陌生人襲擊。」Kalam訴說他們的艱苦生活。

Kalam，充滿活力，外向和常面露笑容的男孩，是Moshahid（46歲）和Begum（41歲）的三個孩子中年紀最小的一個。Begum在懷著大兒子Ferdous時和丈夫不斷穿州過省，逃避孟加拉的政治暴力。Moshahid的父親和他們很多親戚都在暴力事件下喪生了。Ferdous，Lutfa和Kalam在巴基斯坦出生，他們一家在印度居住了一段短時間後，在巴基斯坦住了四年。

這解釋了為什麼父母二人會跟孩子們說巴基斯坦的烏爾都語。

但不久他們又因巴基斯坦變得不安全以逃往伊朗，但發現伊朗的政局也不穩。他們曾往土耳其，及後在希臘住了九年。孩子們雖然能說英語和匈牙利語，但認為希臘語最令他們感到安全。

在雅典，Begum語言不通，她同時在銀行，工廠和夜總會做清潔工作，但也不能維持生計，因此他們決定再次踏上路途，並在2013年2月到達匈牙利。

Ferdous現年18歲，在雅典曾被知名的球會接觸給予機會，但母親不願意他冒險，只有在雜貨店裡工作。這段時間來，除了本身的工作外，他還幫助父母在附近一家由巴基斯坦移民開設的小店買香料，香米和按伊斯蘭教律法屠宰的牲畜。

「我要先把夢想放在一旁。」Ferdous說。「我要同時工作，又要在餐廳幫忙。我要同時兼顧工作和學習，已經沒有時間踢足球了。」

經過二十多年的流離失所，在匈牙利得到難民的身份，為這個關係密切的家庭帶來不少的改變。

「這是我們離開孟加拉後首次獲得難民的身份。」Kalam以一口漂亮的匈牙利語說道。「這是難而置信的。最近，我跟學校去了維也納，整個旅程令我大開眼界，我終於可以用護照和其他人一樣去另一個國家旅遊。」

Ernő Simon匈牙利布達佩斯報導
義務翻譯： Ada Fong