Обложка книги рецептов «Истории, рассказанные на кухне», подготовленной Агентством ООН по делам беженцев.
14 ноября в 18:30 в рамках Недели Толерантности в Еврейском музее и Центре Толерантности пройдет презентация книги рецептов «Истории, рассказанные на кухне», подготовленной Агентством ООН по делам беженцев (УВКБ ООН).
«Истории, рассказанные на кухне» – это рецепты, переплетенные с судьбами шести замечательных женщин, покинувших свои страны, приехавших в Россию и получивших здесь защиту, новый дом и начавших жизнь с чистого листа. Каждая из них — сильная и яркая личность. Несмотря на порой непростой жизненный опыт, они продолжают верить в добро, восхищаться красотой природы и окружающими их людьми, мечтать о мире. С помощью традиционных рецептов героини книги делятся с читателем частичкой своей души и культурой родных стран.
В рамках презентации состоится паблик-ток, где участники расскажут свои истории, поделятся рассказами о родных странах и порассуждают о том, как сохранение кулинарных традиций создает ощущение родного дома, который находится на расстоянии тысяч километров.
Кроме того, представитель благотворительного проекта «ПОМОЩЬ» расскажет об инициативах по поддержке пожилых людей и беженцев, главный редактор журнала «Новый очаг» поделится своим мнением о том, почему важно, чтобы СМИ публиковали больше статей, в которых беженцы сами говорят о своей жизни, рассказывают о культуре, истории и традициях своих стран.
В паблик-токе примут участие:
Модератор – Динара Галахова, сотрудник отдела коммуникаций УВКБ ООН
Чтобы зарегистрироваться на мероприятие, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Чтобы получить в подарок книгу с традиционными рецептами, пожалуйста, подпишитесь на рассылку УВКБ ООН.
